La Ruche qui dit Oui ! chez les pros se place comme tiers de confiance pour faciliter les relations directes entre les acheteurs et les producteurs à l’aide de sa plateforme de marché digital.
Tout comme un marché n’est pas un intermédiaire ou un grossiste La Ruche qui dit Oui ! chez les pros non plus.
Notre objectif premier est de soutenir le territoire local en garantissant une juste rémunération des producteurs et un accès à des produits de qualité pour les professionnels de la restauration et de l’alimentation.
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La Ruche qui dit Oui ! chez les pros |
Grossistes |
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Les prix sont fixés par les producteurs |
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Le producteur rencontre son client et vice versa. |
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Produits locaux |
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Pas toujours |
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Relation directe entre le professionnel de l’alimentation et le producteur |
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Plateforme en ligne pour passer commande auprès des producteurs |
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Pas toujours |
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Traçabilité détaillée des produits (nom de l’exploitation, nom des producteurs, adresse, mode de production, certifications) |
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Pas toujours |